板式換熱器具有結(jié)構(gòu)緊湊、體積小等優(yōu)點，廣泛應(yīng)用于玉米精煉行業(yè)。在玉米淀粉的生產(chǎn)中，用于亞硫酸的加熱、玉米輸送水、淀粉洗滌水的加熱、淀粉乳和濃麩質(zhì)液的冷卻等多種工藝。

  

在麥芽糖糊精、淀粉糖漿和葡萄糖的生產(chǎn)中，板式換熱器被用于糖漿的預熱或冷卻。在乙醇生產(chǎn)中，熱交換器用作乙醇再沸器和乙醇冷凝器。板式蒸發(fā)器已廣泛用于一些蒸發(fā)過程。其中包括玉米液的蒸發(fā)濃度、噴霧干燥前麥芽糖糊精的蒸發(fā)濃度、麥芽糖漿的蒸發(fā)濃度、無水葡萄糖和結(jié)晶葡萄糖的蒸發(fā)濃度。

  

由于板式換熱器的高傳熱系數(shù)，板式換熱器為余熱回收提供了可靠的設(shè)備。板式蒸發(fā)器可以利用廢熱作為蒸發(fā)和濃縮的來源。管束干燥機排出的高溫廢氣可作為玉米漿蒸發(fā)濃縮的熱源，或噴霧干燥塔排出的廢氣作為玉米漿蒸發(fā)濃縮的熱源。麥芽糊精干燥前。在乙醇生產(chǎn)中，管束式干燥機的廢氣也可以作為蒸發(fā)濃縮的熱源。

在麥芽糊精的生產(chǎn)中，如果采用板式蒸發(fā)器，噴霧干燥塔排出的熱空氣可以作為熱源，在噴霧前對糖漿進行蒸發(fā)濃縮，可以節(jié)省新鮮蒸汽，降低生產(chǎn)成本。

  

以年產(chǎn)10萬噸麥芽糊精計算，每小時可節(jié)約新鮮蒸汽7.5噸，可在很大程度上節(jié)約運營成本。在乙醇生產(chǎn)中，采用板式蒸發(fā)器，利用槽液作為環(huán)境壓力進行汽蒸，也可以降低槽液濃縮的成本。板式換熱器和板式蒸發(fā)器在玉米深加工中的廣泛應(yīng)用，不僅節(jié)約能源，給企業(yè)帶來經(jīng)濟效益，而且減少了向大氣排放的熱量，減輕了對環(huán)境的壓力。